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Aconteceu na tarde de ontem a primeira parte do treinamento “Manipuladores de Alimentos” para a equipe da alimentação escolar, envolvendo as merendeiras das escolas e equipe da cozinha piloto.
Ministrado pela Nutricionista Silvia Valiani Marques do SESI, a capacitação é voltada para os cuidados na manipulação dos alimentos, preparo e armazenamento adequado e higiene no ambiente de trabalho.
“Oferecer um treinamento deste tipo para os profissionais da alimentação escolar é muito gratificante, pois, temos a certeza de que nossa merenda escolar será melhor a cada dia beneficiando todos os nossos alunos”, comenta a Prefeita Gi. 