Desde março está sendo realizado em Potirendaba o Curso Jovem Agricultor Aprendiz. O projeto está sendo desenvolvido por meio de parceria entre a Coordenadoria de Desenvolvimento Social, Coordenadoria da Agricultura e SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural).
Durante o curso os alunos têm a oportunidade de conhecer na prática, com visitas a propriedades rurais, o que veem em sala de aula para assim poder entender melhor o conteúdo.
Nesta semana, durante algumas dessas visitas, eles puderam ter a experiência de acompanhar as fases de uma plantação, conhecendo assim todo seu processo desde as características do clima e do solo, espaçamento e plantio, irrigação e adubação, raízes e folhas, entre outras fases.